Eu não nasci em Indiana, mas minha avó L. eraSeu irmão R.left Indiana como adulto, assim como a vovó, para ir a Montana em busca de terras para fazenda.
Meu tio Buscou para o oeste.Eu tento visitar o túmulo dele quando posso.Ele fez uma boa vida para si mesmo, servindo na Primeira Guerra Mundial e voltando para a vida simples de um fazendeiro, Homesteader.Ele tinha 84 anos quando morreu, em sua motocicleta.Não em um acidente, mas de seu coração simplesmente deixando de bater enquanto ele correu pela estrada cerca de um zilhão de quilômetros por hora, um sorriso gigante no rosto.84, uma idade que outros estavam em suas cadeiras de balanço.
Ele nunca se casou, não tinha filhos.Então, ele simplesmente continuou sobre seus negócios, vivendo uma vida pouco convencional com o punho.
Quando ele não morreu, OneSepped para enterrá -lo.Vovó havia passado, ninguém mais em sua família imediata reivindicaria as ovelhas negras da família, mas meu pai o fez.
Papai nunca colocou "regras" sobre como alguém deveria viver para que eles fossem familiares, coração e espírito era tudo o que importava.Papai se lembrou bem do tio que lhe deu seu primeiro rifle aos 8 anos, que contou histórias sobre honra e batalha, o homem que viveu a vida que ele queria sem desculpas, um de trabalho duro e auto -suficiência.Assim, embora papai tivesse as contas de uma família jovem e crescente a pagar, ele pagou para que o tio R. trouxe para ter o cemitério militar mais conhecido para um enterro com a consideração e o respeito que ele era devido como veterano, com a família lá para ouvir as torneiras.
Idon não me lembro dele, eu era muito jovem.Iwish idid.Papai disse que ele teria gostado de mim e eu sei que eu teria gostado dele. Tudo o que posso fazer agora é trazer para ele um punhado de girassóis para ser colocado entre todos os muitos sepultores de soldados nus nesta encosta pacífica.
Eu estou em Indiana há um tempo e planejo construir, de planos, MyNext e, esperançosamente, Finalhome Upnorth, no país Amish, perto o suficiente, eu posso dirigir para visitar amigos nas escalas daqui e se deslocar para trabalhar, mas o suficiente para que os Goblins não vão invadira loja que será maior que a minha casa. Adoro esse estado e não me vejo saindo.
Além disso, como eu poderia deixar um lugar onde você pode obter uma permissão de transporte oculta por toda a vida, a torta do estado é feita de açúcar e creme.
Sim, uma torta de estado, assim como os estados têm uma flor do estado (peony) e um pássaro do estado.Depois de dirigir o trabalho interestadual65, eu diria que o pássaro do estado é o cone laranja.
OTorta de creme de açúcar -Atração que está em quase todas as mesas em um potluck, o aperto de mão secreto Hoosier, aquela sobremesa simples para a qual todos têm uma receita favorita.
A origem da origem do Amishor Quaker Ofindiana, que a criou em dias pioneiros.Farm Kitchen tinha.É tão popular que o Indiana Foodways AllAiance até criou AA"Trilha de torta Hoosier"Com restaurantes obrigatórios para os visitantes que desejam experimentar a torta estadual e a família de Indiana de propriedadeTortas de Wickenvia -os para mais de 25 estados.
O alcance não está na trilha oficial da torta, mas fazemos torta adecente. Existem muitas variações, mas elas são semelhantes, você precisa de creme, açúcar e algo para unir.Alguns usam farinha, outros usam amido de milho.Somemix os ingredientes e líquidos secos diretamente na massa com os dedos, alguns cozinham no fogão e finalizam torta e crosta no forno.Esta receita não usa ovos.Como qualquer coisa feita no país agrícola, o segredo está usando os ingredientes mais frescos possíveis.
Coberto com canela e/ou noz -moscada ralada recém -ralada, é ainda melhor no segundo dia.Então, amanhã, se alguém parar a trilha, haverá torta (com apenas uma pequena peça faltando) na mesa enquanto criamos um brinde a amigos, familiares e tio R.C ..
Torta de creme de açúcar na linha
Receita de crosta de torta única de 9 polegadas (a da barra lateral para torta de maçã, os leitores gostaram)
3/4 xícara açúcar baunilhado*
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/4 colher de chá de sal
2xícaras Creme e meia
1/2 xícara Creme de chicote
3tableSpoons Munção de milho
1/2 xícaramanteiga sem sal do creme doce, cortado em pedaços
1colher de chábaunilha
1/2 colher de chá de canela Saigon
Noz -moscada fresca (você não precisará de um inteiro).
Combine açúcar, amido de milho e sal em uma panela média.Misture o creme.Cozinhe e mexamédioAqueça até engrossar e borbulhar., mexendo constantemente para que não queime.Retire do fogo.Misture a manteiga até derreter.Misture o açúcar mascavo e a baunilha.Despeje na concha de torta.Polvilhe com canela e um pouco de noz -moscada ralada (usei uma teaspoonsonsons da manteiga e pontilhei no topo antes de assar, mas você não precisa).Asse a 325 graus F cerca de 30 minutosou até que a borda esteja borbulhante e a grossa de pedidos esteja ficando dourada. Cool completamente em uma gradinha.Sempre ficará um pouco jiggly, mas ele configurará alguns à medida que esfria.Sirva à temperatura ambiente.
* Para fazer açúcar de baunilha, coloque o seguinte em um recipiente hermético e deixe descansar de 8 a 14 dias.
- 1 feijão de baunilha, inteiro ou raspado
- 2 xícaras de açúcar granulado
