A Receita Rebelde / Café da manhã
escrito por Ashley Fehr
4,43de7votos
Tempo de preparação15minutos minutos
Tempo total35minutos minutos
Porções12 porções
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Última atualização em 6 de junho de 2020
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As embalagens Wonton tornam essas mini quiche wonton tão rápidas e fáceis! O aperitivo perfeito para férias, brunch ou salmoura!
Eu adoro café da manhã. E eu adoro ovos.
Na verdade, pensamos em comprar algumas galinhas para os ovos, só porque as amamos muito. Estou totalmente no jogo, desde que não tenha que ser responsável por realmente lidar com as galinhas. Ou cocô de galinha.
Enquanto crescia, as pessoas sempre presumiram que, como eu não morava na cidade, morava em uma fazenda. Sempre tive que explicar às pessoas que tínhamos um cachorro e um gato, mas na verdade não morava em uma fazenda. Nós apenas moramos em uma casa que fica fora da cidade.
Foi muito alucinante.
Acabamos de sair da cidade há um ano e, devo dizer, gostei muito.
Eu sou uma espécie de eremita.
Eu simplesmente gosto do meu espaço, sabe? Quero olhar pela minha janela e não ver estranhos olhando para mim.
Posso comer alimentos do café da manhã o dia todo. Meu marido e eu não concordamos em tudo, mas amamos as mesmas comidas, e é fantástico. Quando eu lhe mostro uma ideia, ele geralmente concorda. E nós dois somos amantes do café da manhã o dia todo.
Existem tantos motivos para amar essas pequenas quiche. (A) Eles têm poucas calorias e são repartidos individualmente. (B) Ovos = proteína = energia (e, olá, tenho um filho de 1 ano e outro de 3 anos). (C) Queijo.
*A marca de salsicha de café da manhã que você usa obviamente afetará a contagem de calorias, mas todas as salsichas de peru terão poucas calorias. Você também pode alterar os vegetais e incluir o que quiser.
*Esta receita republicada e fotos atualizadas em 26 de janeiro de 2015.
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escrito por Ashley Fehr
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Mini Wonton Quiche: uma receita fácil de café da manhã ou almoço que faz bem para você! Menos de 100 calorias por quiche. www.thereciperebel.com
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Tempo de preparação15minutos minutos
Hora de cozinhar20minutos minutos
Tempo total35minutos minutos
Cozinhaamericano
CursoCafé da manhã
Porções12 porções
Calorias91cal
Ingredientes
- 12 invólucros wonton
- 4 links de salsicha de café da manhã de peru cerca de 125g, tripas removidas
- 1/4 xícara espinafre congelado descongelado e drenado
- 1/3 xícara pimenta vermelha picada
- 2 colher de sopa cebola verde picadinha
- 5 ovos grandes
- 1/4 xícara leite
- 1/4 colher de chá sal
- 1 xícara queijo ralado Eu uso parte de mussarela desnatada
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Pulverize uma forma de muffin com capacidade para 12 xícaras com spray antiaderente. Forre cada xícara com 1 embalagem wonton (pressione a embalagem nas laterais da panela, o mais alto possível).
Em uma panela média, frite a linguiça do café da manhã. Desligue o fogo e junte o espinafre, o pimentão vermelho e a cebolinha verde. Deixou de lado.
Em uma tigela média, misture os ovos, o leite e o sal.
Divida a mistura de salsicha e o queijo entre as embalagens wonton.
Coloque a mistura de ovos em xícaras wonton (coloquei cerca de ⅛ xícara de recheio em cada embalagem). Asse por 20 minutos ou até que os ovos estejam totalmente firmes.
Informação nutricional
Calorias:91cal|Proteína:7.1g|Gordo:4.1g|Gordura saturada:1.6g
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Conheça Ashley
Meu nome é Ashley Fehr e adoro criar refeições fáceis que minha família adora. Também gosto de fazer as coisas do meu jeito, o que significa improvisar e quebrar as regras quando necessário. Aqui você encontrará reviravoltas criativas em antigos favoritos e algumas das minhas receitas favoritas de família, transmitidas de geração em geração!
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Comentários
Sorte13 diz
Estes são ótimos! Eu uso forminhas de vidro individuais para muffins e elas são um pouco maiores do que as formas de muffin padrão, mas a receita ainda ficou ótima. Usei linguiça vegetariana, queijo de cabra, cebolinha (verde), tomate cereja e polvilhei um pouco de queijo cheddar extra picante por cima. Nossa, esses foram um sucesso com meu marido. Ele sentiu que aquilo pertencia a um restaurante chique que servia brunch. Estou tão feliz por ter encontrado sua receita na rede! Obrigado por compartilhar sua receita!
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A Receita Rebelde diz
Oi! Que bom que você gostou da receita! Muito obrigado por esta revisão!
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Lee, Maria diz
Alguém perguntou, mas nunca foi respondido…você pode congelar isso?
Responder
Ashley Fehr diz
Desculpe por isso! Você poderia, mas as crostas não ficarão crocantes, então eu realmente não recomendaria
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Karen Bastin diz
Parece que há mais de 4 cantos, como em 2 embalagens Wonton por forma de muffin? Se sim, você pulveriza entre as camadas? Obrigado!
Responder
Ashley Fehr diz
Sim, desculpe! Você pode usar um ou dois em cada xícara, não fará muita diferença. Eu não pulverizo no meio!
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E.Dickson diz
Estava olhando sua receita e notei uma etapa que parecia estar faltando. Após a etapa 3: Em uma panela média…. Deixou de lado. Então essa mistura nunca mais é mencionada…. quando você adiciona à mistura de ovos? Obrigado pela sua consideração.
Com os melhores cumprimentos
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Ashley Fehr diz
Não tenho certeza do que você quer dizer – a receita completa está aí para mim
Responder
Paula B. diz
Eu também li a receita várias vezes e em nenhum momento vejo um local onde a mistura de espinafre e linguiça se misture com os ovos.
Ashley Fehr diz
Desculpe! eu esclareci na receita
Lisa diz
Também não vejo onde você incorpora a carne e os vegetais nos ovos......
Responder
BJ diz
Acabei de misturar as duas misturas e despejei a combinação nas xícaras.
reis diz
Alguém sabe que funciona se você usar forminhas de cupcake para os muffins de pele wonton? Em vez de borrifar spray antiaderente antes de colocar as películas de wonton?
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reis diz
Não funciona… não use forros de cupcake com pele wonton. Acontece que o fundo fica molhado e não cozinha… mesmo quando tirei os forros, borrifei, coloquei casca de wonton, coloquei recheio, coloquei mistura de ovo, o fundo não cozinha não fica crocante. Então, assei às cegas as cascas do wonton até ficarem crocantes e depois adicionei os recheios. Demora muito =_= Todos vocês ficam com o traseiro arrepiado quando fazem tudo de uma vez?
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Madison Hornbeck diz
Você pode congelá-los depois de feitos e reaquecer no forno?
Responder
Dorothy Dunton diz
Olá Ashley! Acabei de comprar embalagens de wonton outro dia – agora tenho outra receita para elas! São pequenas joias tão versáteis! Adoro pequenas mordidas! 🙂
Responder
Ashley Fehr diz
Sim - eu os uso o tempo todo! Obrigado Dorothy!
Responder
Sandi Kersten diz
Olá Ashley. Eu estava pensando que esta receita era para uma mini Quiche pequena, mas agora estou duvidando disso. Você pode me esclarecer se usou uma forma de mini muffin ou uma forma de muffin de tamanho normal?
Ashley Fehr diz
Usei uma forma de muffin normal, então são pequenos, mas ainda dão algumas mordidas!
Também somos grandes comedores de ovos! Na maioria das manhãs, quebramos pelo menos 14 ovos para mexer! Também pensamos em comprar galinhas, mas também não quero mexer na limpeza do cocô. Estas mini quiches ficam ótimas para o café da manhã para viagem!
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Eu amo o som disso. Eles seriam ótimos A QUALQUER MOMENTO!! Com certeza irei experimentá-los no meu próximo “brunch” juntos.
Seu site é incrível. Que inspiração.Responder
Ashley diz
Muito obrigado! Adoramos ovos em qualquer formato!
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ADORO essa ideia! Faz com que a quiche pareça um pouco mais fácil do que fazer uma crosta de torta também! E agora estou com fome de café da manhã!
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Ashley diz
Obrigado Âmbar! Adoro facilidade hoje em dia!
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Moramos fora da cidade e adoro o espaço e o sossego, assim como você adoro olhar pela janela e não ver ninguém. Aqui embaixo eu olho e vejo cangurus e papagaios. Eles são meus vizinhos mais próximos.
Esta é uma ótima receita. Eu sempre acabo congelando embalagens extras de wonton, então elas caem do freezer quando estou vasculhando e se quebram em centenas de pedaços inutilizáveis. Muitas vezes você pode servir sopas asiáticas com pedaços de macarrão wonton 😉
Terei que tentar isso na próxima vez que comprá-los. Obrigado pela inspiração. FIXADO!
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Ashley diz
Obrigado Clara! Por alguma razão, nunca tentei congelá-los, mas com certeza vou fazê-lo agora!
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Processar diz
Parecem deliciosos. Você já tentou aquecê-los no dia seguinte? O que você acha? Obrigado.
Responder
Ashley diz
Não tentei reaquecê-los porque tenho medo de perder a crosta crocante. Eu definitivamente faria isso no forno se você fizesse isso!
Responder
Kat diz
Coloquei algumas sobras na geladeira durante a noite e depois reaqueci no forno por alguns minutos para tostar novamente as embalagens. Isso funcionou bem para mim!
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Ashley Fehr diz
Essa é uma ótima dica!
Ah, que delícia! Este é definitivamente o tipo de café da manhã que eu gostaria. Sempre parece que compro embalagens de wonton para uma receita e depois sobro uma tonelada. Agora já sei o que vou fazer!!
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Ashley diz
Eu sei direito? Estou sempre tentando encontrar coisas para enchê-los!
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