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Este Stromboli rápido e fácil é carregado com salame italiano, calabresa, molho de pizza e queijo. É tão simples e delicioso que você vai querer fazer de novo e de novo!
Stromboli é algo fácil de fazer e que alimenta uma multidão. Se você ama Stromboli tanto quanto eu, experimente istoPresunto Fácil e Stromboli SuíçoeStromboli de frango para churrascopróximo!
Receita caseira de Stromboli
Esta receita de Stromboli não poderia ser mais fácil de fazer. Ele fica pronto em cerca de 10 minutos e leva apenas 15 minutos para assar! Usei uma crosta de pizza refrigerada para economizar tempo. Você sempre pode personalizar os ingredientes de acordo com o gosto da sua família. Mas a combinação italiana de salame, calabresa e queijo estava deliciosa!
Se você nunca experimentou antes, pode dizer que Stromboli é uma versão diferente de umCalzone. Enquanto um calzone é recheado dentro da massa de pizza, os ingredientes de Stromboli são enrolados nele. Você vai adorar todas as camadas de sabor! Gosto de cortar ainda quente, assim o queijo fica bem derretido por dentro. Muito gostoso!
Ingredientes de Stromboli
Este stromboli é uma ótima opção para o jantar porque usa muitos ingredientes simples. Fique à vontade para trocar as coberturas dependendo da sua preferência pessoal e do que você tem na geladeira!
- Massa de pizza refrigerada:eu useiCrosta fina de Pillsbury. Você também pode usarmassa caseirase você está pronto para o desafio!
- Molho de pizza: Use sua marca pré-fabricada favorita oufaça o seu próprio.
- Salame Italiano:Sempre um dos meus favoritos para adicionar em pizzas, calzones, stromboli, você escolhe! É tão rico e saboroso.
- Calabresa:Em fatias finas é melhor. Você pode usar calabresa grande ou mini, você decide!
- Queijo mussarela:Use ralado na hora, se puder. Derrete melhor que o queijo pré-ralado.
- Ovo:Misture e espalhe por fora da massa de pizza. Isso dará ao seu Stromboli a cor marrom dourada perfeita.
- Tempero Italiano:Polvilhado na parte externa do stromboli para dar sabor extra.
- Queijo parmesão ralado:Adicionado em cima do Stromboli para obter uma crosta crocante e com queijo.
- Salsinha:Recém picado para enfeitar.
Como fazer o MELHOR Stromboli
Sério, pessoal, é o melhor. Esse stromboli é tão rápido e fácil de fazer, o que é ótimo porque meus filhos pedem o tempo todo! Apenas alguns minutos de preparação, adicionando suas coberturas favoritas e depois vai ao forno!
- Pré-aqueça o forno, prepare a panela:Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Estique a massa, adicione o molho:Abra a massa e estique-a na assadeira preparada. Espalhe o molho de pizza sobre a massa deixando cerca de 5 centímetros da borda.
- Adicionar coberturas:Cubra com o salame italiano, depois o queijo e finalize com rodelas de calabresa.
- Rolar:Enrole a massa como um rolo de canela e aperte as bordas para selar e dobrar onde está a costura. Em seguida, coloque a costura do stromboli voltada para baixo.
- Adicionar lavagem de ovo:Pincele com o ovo batido e corte pequenas ripas na parte superior.
- Cubra com queijoPolvilhe o tempero italiano e o queijo parmesão ralado por cima do stromboli.
- Assar:Asse por 15-20 minutos ou até dourar por cima. Em seguida, corte e sirva com molho de pizza quente oumarinara.
Verifique a temperatura do forno
Se o seu Stromboli queimar antes de assar por dentro, o forno pode esquentar! Certifique-se de assar o stromboli na metade inferior do forno para obter melhores resultados.
Mais coberturas deliciosas
Assim como quando você faz pizza caseira, a diversão está em todos os recheios! Aqui estão mais algumas ideias para você. Personalize seu Stromboli como quiser!
- Vegetais:Cogumelos, pimentões, cebolas e azeitonas pretas são ótimos recheios e têm uma textura incrível!
- Carne:Pepperoni, bacon, bacon canadense ou linguiça são outras saborosas variações de carne para experimentar.
- Queijo:Mussarela, fontina, gouda, asiago, provolone ou gruyere são perfeitos para derreter. Você pode até usar uma mistura de alguns de seus favoritos!
- Massa:Massa fresca, refrigerada e congelada funcionam muito bem para esta receita de stromboli!
Quanto tempo dura Stromboli?
Com o quão saboroso é esse stromboli (e como meus filhos estão famintos), as sobras são uma raridade na minha casa! Se você tiver a sorte de ter alguns, veja como armazená-los para mais tarde. As sobras de stromboli são super fáceis de reaquecer e proporcionam um almoço rápido e fácil.
- Na geladeira:Armazene o stromboli em um recipiente hermético ou saco lacrado por até 4 dias.
Reaquecimento
- No microondas:Aqueça por intervalos de 30 segundos até aquecer completamente.
- No forno:Em uma assadeira, aqueça o stromboli por cerca de 10 minutos a 350 graus Fahrenheit.
- Sobre o fogão:Cozinhe cada lado do stromboli em fogo médio-baixo a médio até que esteja bem aquecido.
Jantares de pizza mais fáceis
Pizza é sempre uma boa opção para o jantar porque todo mundo adora! Para o jantar desta semana, pule a comida para viagem e experimente uma dessas receitas divertidas e saborosas. Você pode me agradecer mais tarde!
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Stromboli rápido e fácil
4,88de16votos
Por:Alyssa Rios
Este Stromboli rápido e fácil é carregado com salame italiano, calabresa, molho de pizza e queijo. É tão rápido, fácil e delicioso que você vai querer fazer de novo e de novo!
Tempo de preparação:10minutos minutos
Hora de cozinhar:20minutos minutos
Tempo total:30minutos minutos
Porções:6 Porções
Ingredientes
- 1 tubo Massa de pizza refrigerada Pillsbury
- 1/2 xícara Molho de pizza
- 12 fatias Salame italiano
- 16 fatias calabresa
- 1 1/4 xícara queijo mussarela
- 1 ovo, espancado
- 1 colher de chá Tempero italiano
- 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa salsa fresca picada, opcional
Instruções
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Abra a massa e estique-a na assadeira preparada. Espalhe o molho de pizza sobre a massa deixando cerca de 5 centímetros da borda.
Cubra com o salame italiano, depois o queijo e finalize com rodelas de calabresa.
Enrole a massa como um rolo de canela e aperte as bordas para selar e dobrar onde está a costura. Coloque a costura do stromboli voltada para baixo.
Pincele com o ovo batido e corte pequenas ripas na parte superior.
Polvilhe o tempero italiano e o queijo parmesão ralado por cima do stromboli.
Asse por 15-20 minutos ou até dourar por cima. Fatie e sirva com molho de pizza quente.
Vídeo
Notas
Atualizado em 14 de julho de 2023
Postado originalmente em 19 de maio de 2016
Nutrição
Calorias:354caloriasCarboidratos:34gProteína:17gGordo:17gGordura saturada:7gGordura poliinsaturada:2gGordura monoinsaturada:6gGordura trans:0,1gColesterol:67mgSódio:1246mgPotássio:186mgFibra:1gAçúcar:5gVitamina A:418UIVitamina C:3mgCálcio:150mgFerro:3mg
As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.
Informação adicional
Curso:Jantar, Prato Principal
Cozinha:Americana, italiana, ítalo-americana
Experimentou esta receita?Menção@alyssa_therecipecriticou etiqueta#therecipecritic!
Sobre Alyssa Rivers
Bem-vindo à minha cozinha! Eu sou Alyssa Rivers e a blogueira de culinária por trás do The Recipe Critic. O blog foi lançado em 2012 como um lugar para compartilhar minha paixão pela culinária. Adoro experimentar coisas novas e testá-las com minha família. Cada receita é testada e comprovada, testada e aprovada pela família.
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