Todo mundo tem uma opinião sobre quais lanches e petiscos do Super Bowl devem estar na mesa. Os tradicionalistas optam por asas, pizza, sliders, nachos emergulhos- e nós temos isso - mas que tal adicionar alguns crostini, bolos de caranguejo, grão de bico e tâmaras recheadas com queijo de cabra embrulhados em bacon na mistura? Se você for o anfitrião deste ano (ou precisar levar um prato), leia nossa lista de petiscos e petiscos do Super Bowl que dão um toque inesperado aos pratos clássicos dos dias de jogos.
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Mini Sanduíches De Queijo Grelhado
:max_bytes(150000):strip_icc()/mini-grilled-cheese-20b372258b1d465f9444dfd2bcb36dfc.jpg "Comida de festa do Super Bowl: 55 lanches, aperitivos, petiscos e molhos (1)")
Presenteie seus convidados com essas mordidas fáceis e preparadas com um bocado de chutney de frutas. Cozinhe esses sammies até 2 horas antes do jogo e deixe-os em temperatura ambiente. Quando estiver pronto para servir, coloque-os em uma assadeira a 350°F por 10 a 15 minutos, mantenha-os aquecidos a 250°F e corte antes de servir.
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Pimento Mac e mordidas de queijo
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Essas mordidas de macarrão com queijo salpicadas de pimentão transformam umcomida afetivafavorito em petiscos. O Sharp Cheddar confere à mistura um sabor rico e ousado, mas, para adicionar um toque mais "adulto", experimente trocar a páprica espanhola defumada (pimentón) pela pimenta caiena.
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Folha Pan Pretzel Focaccia Com Molho De Queijo
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Combine tudo o que você amafocacciae pretzels neste lanche de dia de jogo que alimenta uma multidão. Seu truque com pretzel é mais fácil do que você pensa: basta pincelar a massa com uma mistura quente de bicarbonato de sódio para obter aquele efeito de pretzel. Vá para o ponto extra e sirva com molho de queijo para molhar.
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Copos de Nacho de dose única
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nachossão ótimos até que alguém monopolize o prato, mas essas xícaras de nacho pessoais acabam com isso. As laterais e o fundo de cada xícara de muffin são forrados com tortilhas quebradas unidas com queijo derretido. Encha cada um com uma saborosa mistura de carne moída e mais queijo, leve ao forno até aquecer e convide os convidados para cobrir com seus ingredientes de nacho favoritos.
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Ovos Cozidos Cacio e Pepe
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Esta receita popular do Super Bowl mistura um alimento básico de festa com um clássico prato de massa italiana para um lanche delicioso que é familiar, mas único. Preenchido com umqueijo e pimenta pretatratamento - italiano para "queijo e pimenta" - eleva os ovos apimentados comuns ao status digno do Super Bowl.
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Asas de frango com alho e parmesão
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Não ganhe penalidade omitindo as asas de frango da sua festa do Super Bowl! Esta receita pede grelhar as asas até que fiquem bem carbonizadas e, em seguida, misturá-las com parmesão ralado e um azeite de oliva forte, com alho e picante. Se você não quiser grelhar, apenas grelhe as asas por 12 a 15 minutos de cada lado.
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Mini batatas recheadas duas vezes assadas
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Batatas duas vezes assadas são uma maravilha subestimada - cremosas, com queijo e muito reconfortantes - e esta receita as transforma em lanches prontos para festas. Encha cada batatinha nova com queijo Cheddar, cebolinha picada e uma pitada de bacon, dando-lhes o sabor de casca de batata carregada.
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Almôndegas de Cordeiro com Mel Quente
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Se o sucesso da hospedagem significa que os convidados do Super Bowl gostam mais da comida da festa do que do jogo, esta é a receita a ser preparada. Ele cobre almôndegas de cordeiro moídas grelhadas com uma cobertura doce e picante. Se você quiser, experimente esta receita à prova de falhas com diferentes carnes moídas - frango, vaca, peru, porco ou qualquer combinação - e sirva em uma panela elétrica para mantê-las aquecidas durante todo o jogo.
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Mini Bolos De Caranguejo Com Maionese De Cebolinha Limão
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Dê um toque de frutos do mar ao seu Super Bowl com esses diminutos bolos de caranguejo. Eles são revestidos com Panko torrado, assados em uma forma de mini muffin até dourar e finalizados com um bocado de maionese brilhante e com limão. Acha que um lote de 32 será suficiente?
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Tostadas Picantes De Frango Chipotle Com Salada Crocante
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Prepare este favorito Tex-Mex em um instante com alguns atalhos de receita simples: use tostadas crocantes prontas e compradas em loja (em vez de fritar as suas próprias) e sobras de frango assado (em vez de cozinhar coxas de frango no dia do jogo). Além disso, prepare a salada com um dia de antecedência e leve à geladeira até a hora de servir.
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Glorioso Molho Verde
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Use este molho de ervas e vegetais para iluminar sua pasta do Super Bowl. Os feijões cannellini dão ao molho cremosidade e proteína, enquanto a cebolinha e a cebolinha dão um toque de cebola. Guarde a receita no bolso de trás: fica tão bom com batatas fritas no dia do jogo quanto com torradas no almoço da semana.
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Folhados de Queijo Gouda Defumado e Pimenta
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O queijo é um requisito em qualquer menu de festa do Super Bowl, mas essas mordidas arejadas superam as expectativas de qualquer cheesehead. Com apenas quatro ingredientes (mais sal e pimenta), esta receita preparada é mais fácil do que você pensa e rende 48 folhados deliciosos.
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Mini bolinhas de queijo de cabra
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Este lanche retrô, divertido e sem cozimento aprimora qualquer propagação do Super Bowl. Simples, mas sofisticado, é apenas temperadoqueijo de cabracoberto com salsa fresca, cerejas secas e sem*ntes de gergelim. Faça-os um dia antes ou 10 minutos antes do início do jogo e sirva com biscoitos para fazer um sanduíche.
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Molho de Cebola Profundamente Caramelizada
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Algo mágico acontece quando você cozinha cebolas em fogo baixo e lento, até que fiquem gelatinosas e doces. Para este delicioso molho adequado para o Super Bowl, dobre as cebolas caramelizadas em uma base denatacom um pouco de molho picante de bife. Polvilhe cebolinhas em fatias finas por cima e envolva o molho com uma combinação de batatas fritas e vegetais crocantes, como rabanetes.
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Nachos de frango com queijo e abacate e rabanete
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Os nachos são inegavelmente comemorativos e fáceis de aumentar para alimentar uma multidão. Estes apresentam trituradosfrango assadocom Cheddar picante para um sabor rico e extravagante. Para finalizar, canalize seu Jackson Pollock interior para espalhar coberturas frescas e coloridas - como rabanetes e jalapeños em fatias finas - e sirva direto na assadeira.
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Picadas de polenta com bacon, tâmaras e queijo azul
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Esta receita de aperitivo ferve a polenta em um pouco de caldo de galinha até ficar cremosa e espessa, para que possa encher uma forma de mini muffin e criar um aperitivo robusto. Insira cada um com queijo azul e tâmaras e grelhe por 5 minutos para obter uma mordida derretida, doce e reconfortante.
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Burritos de batata doce e feijão com molho de milho
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Burritos são uma refeição divertida e farta para servir aos fãs do Super Bowl, e esta versão é repleta de ingredientes bons para você, comobatata doce, tomate, milho e feijão. Prepare, monte e cozinhe com horas ou até dias de antecedência, guarde-os no freezer e aqueça-os quando os convidados chegarem.
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Manchego e Fig Jam Crostini
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Acha que isso parece muito sofisticado para o público do Super Bowl? Talvez, mas por apenas 20 minutos e apenas quatro ingredientes (mais um enfeite opcional de raminho de alecrim), por que não adicionar esses petiscos impressionantes ao menu da sua festa?
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Picadas de sopa de cebola francesa
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Conchas de mini massa folhada congelada são o segredo para tornar este lanche inventivo ideal para festas. Cheio das melhores partessopa de cebola francesa-cebola caramelizada e queijo Gruyere pegajoso - eles são doces, salgados, derretidos e crocantes, tudo em uma só mordida.
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Tacos de camarão Baja com salada cremosa
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Recheado com camarão doce e crocante e uma salada de repolho brilhante, sirva estes pequenos tacos com rodelas de limão,molho picantee cebolinha fatiada para realçar o sabor. Tudo pode ser preparado com antecedência, menos o camarão, que cozinha rápido, para você curtir a festa sem se esconder na cozinha.
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Burritos de carne de porco
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Tem uma pilha de tortilhas por aí? Transforme-os nesses burritos cinco estrelas recheados com carne de porco, queijo e alface. Corte cada um ao meio para porções de festa e não se esqueça de servir commolho de tomatillo fresco.
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Molho de Espinafre e Cebola Caramelizada
:max_bytes(150000):strip_icc()/radish-onion-dip-ictcrop_300-09bf8ecf2ea44d9295f2ad0f5376d219.jpg "Comida de festa do Super Bowl: 55 lanches, aperitivos, petiscos e molhos (22)")
Não consegue decidir entre molho de espinafre e molho de cebola? Esta receita do Super Bowl combina o melhor dos dois mundos: cebola caramelizada adiciona uma riqueza doce, enquanto o espinafre confere verduras terrosas. E há mais para amar no que diz respeito à preparação. Faça este mergulho até 2 dias antes do jogo e leve à geladeira até a hora de mergulhar.
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Fondue De Queijo De Cerveja
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Em um dia (ou noite) frio de jogo, não há nada mais convidativo do que fondue de queijo. Nesta versão, uma lata de cerveja tipo lager confere um pouco de amargor para contrabalançar o queijo rico e derretido. Mantenha-o aquecido em panela elétrica em fogo baixo e sirva com pedaços macios de pretzel, vegetais e cubos de baguete fatiados.
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Frango Frito com Limonada
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Delicie os convidados do Super Bowl com uma torre de frango frito crocante e salgado do livro do renomado chef Chris ScottHomenagem. Comece a receita um dia antes, mergulhando o frango em salmoura agridoce picante para dar sabor e amaciar. AdicionarFubáà draga para obter uma textura pós-frita extra crocante.
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Pizza Rabe de brócolis carbonizada
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Esta receita pede massa de pizza comprada em loja e molho marinara em frasco, permitindo que você prepare tudo no último minuto, pouco antes do jogo. Mussarela doce e derretida e uma generosa garoa demel quenteequilibrar o amargo rabe de brócolis.
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Molho Rancho Vegano
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Este produto básico do Super Bowl agradará a todos, e até mesmo nossos provadores não tinham ideia de que eravegano! É cremoso e mais leve que o molho clássico, mas é igualmente delicioso. Sirva com o que quiser para mergulhar no rancho!
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Guacamole e batatas fritas
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Você nunca mais voltará a comprar guacamole comprado em loja depois de experimentar este molho simples e fresco. Comece com abacates maduros cremosos e adicione apenas mais quatro ingredientes (mais sal e pimenta). Traga os chips de tortilla!
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Porcos em um cobertor
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Esses favoritos fáceis do Super Bowl com três ingredientes são um vencedor infalível. Usarmassa folhada congeladae suas salsichas favoritas compradas em loja para fazer esses lanches clássicos, irresistíveis e que agradam ao público. Sirva com mostarda granulada comprada em loja para mergulhar.
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Sliders de almôndega de churrasco
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Para este lanche simples, mas farto, prepare almôndegas compradas em loja e misture-asmolho de churrasco, adicione um mini pão e cubra com uma salada rápida. Mais simples ainda, sirva apenas as almôndegas com palitos para mergulhar no molho.
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Tâmaras recheadas com queijo de cabra embrulhado em bacon
:max_bytes(150000):strip_icc()/bacon-wrapped-goat-cheese-dates-recipe-2000-eee4c6448a7f43ceb141bdff657a67fb.jpg "Comida de festa do Super Bowl: 55 lanches, aperitivos, petiscos e molhos (30)")
Esta receita de três ingredientes produz o lanche doce e salgado perfeito com um recheio deliciosamente inesperado de queijo de cabra cremoso e descolado. Melhor consumido quente, sugerimos montá-los com antecedência e assá-los antes de servi-los.
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Subs de almôndega sem carne
:max_bytes(150000):strip_icc()/eggplant-mushroom-meatball-sub_1_0_0-bfd9e41e50e844a7a6bd9ff07e8c46e9.jpg "Comida de festa do Super Bowl: 55 lanches, aperitivos, petiscos e molhos (31)")
Delicie seus convidados vegetarianos com esta receita do Super Bowl que usa berinjela e cogumelos para um saboroso,umami-almôndega recheada e sem carne. Para o jogo, troque o sanduíche bagunçado por barras deslizantes ou sirva as almôndegas com palitos junto com marinara para mergulhar e parmesão ralado para polvilhar.
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Batatas fritas com alho e salsa
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Adoramos batatas fritas crocantes, estilo restaurante, e com o atalho desta receita de cadarços congelados. eles também são fáceis de fazer em casa. Para torná-las especiais do Super Bowl, essas batatas fritas são misturadas com salsa e alho e polvilhadas com flocossal.
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Molho de Iogurte Chimichurri
:max_bytes(150000):strip_icc()/chimichurri-yogurt-dip-recipe-0621foo-54df256ff43541fbb787044a0e75a2db.jpg "Comida de festa do Super Bowl: 55 lanches, aperitivos, petiscos e molhos (33)")
Se você quiser refrescar sua seleção de lanches do Super Bowl, não procure mais, este mergulho. Com ervas, cremoso e com alho, é aromatizado com chimichurri - um molho verde argentino - dobrado em iogurte grego picante. Sirva com qualquer coisa: vegetais, baguetes e chips pita são nossos favoritos.
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Tacos de peixe
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Os tacos de peixe agradam muito ao público, e esta receita simplifica sua preparação, começando com palitos de peixe comprados em lojas. Asse os palitos de peixe, faça uma salada rápida de três ingredientes e prepare coberturas variadas para os convidados personalizarem.
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Torta da Vovó Com Calabresa e Molho Rosa
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Você não precisa de equipamento especial para fazer esta pizza retangular: apenas uma assadeira comum e um forno quente. Cubra esta torta com molho de tomate cremoso (rosa), mussarela, calabresa e cebola roxa para uma versão moderna de um clássico. Corte-o em retângulos estreitos para garantir que cada convidado do dia do jogo receba uma fatia.
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Batatas fritas caseiras crocantes
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Batatas fritas compradas em lojas são boas para jogos da temporada regular, mas uma festa do Super Bowl merece um esforço superior. Experimente esta receita de quatro ingredientes que rende uma tigela de batatas fritas mais deliciosa e saudável do que qualquer coisa em um saco.
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Molho de queijo Chile
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Cuidado: Este molho decadente, picante e extravagante provavelmente roubará a atenção do jogo. A receita pede quatro tipos de pimentão - todos amplamente disponíveis - com pimentões de banana fatiados extras polvilhados por cima. Gostamos mais com chips de tortilha, talos de aipo e mini pimentões para mergulhar.
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Mini Calzones De Abóbora
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Calzones são divertidos de comer, e esses vegetarianos em miniatura não são exceção. A massa de pizza comprada em loja torna-as mais fáceis de fazer do que parecem. Preencha com uma rica mistura de abóbora, acelga, queijo e pimenta calabresa e sirva com marinara quente para mergulhar.
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Propostas de Frango Assado no Forno
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As propostas de frango não são apenas para crianças: essas assadas no forno irão deliciar os convidados de todas as idades na sua festa do Super Bowl. Para facilitar a preparação da festa, prepare-os com dias ou semanas de antecedência, congele-os e leve ao forno no dia do jogo. Sirva com o molho de mostarda e mel da receita.
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Quesadillas Poblano
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As quesadillas são fáceis e deliciosas e podem ser preparadas mais rápido do que no intervalo comercial do Super Bowl. Recheadas com queijo, pimentão e feijão - e cobertas com uma salada de rabanete fresca e crocante - essas quesadillas são equilibradas em sabor e textura.
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Calzones Vegetais Assados
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Uma mistura de berinjela, abobrinha, pimentão vermelho e cebola roxa estrela esses calzones cheios de vegetais, mas os suspeitos do costume também estão aqui. Isso significa muito queijo (ricota e mussarela) e bastante marinara para mergulhar. Adicione carne se desejar ou brinque com vegetais diferentes para atender aos convidados da festa do Super Bowl.
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Batatas fritas temperadas
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Esta receita apresenta a trifeta da grandeza do lanche do Super Bowl: é simples de fazer, fácil de comer e um pouco picante. Ele aprimora pitas compradas em lojas, polvilhando-as com ervas e depois grelhando até ficarem crocantes. Servir comhomus comprado em lojaou qualquer um dos nossos mergulhos em destaque.
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Barras de manteiga de amendoim e aveia preparadas
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Lanches do Super Bowl nãoterpara ser saboroso. Adicione um pouco de doçura à sua pasta com essas barras preparadas com antecedência e sem assar. Cada lote rende 32 e as sobras (se houver) são um ótimo café da manhã para viagem na manhã de segunda-feira.
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Picadas de pão achatado de couve
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Esta pizza de pão achatado foi feita para uma festa, com mussarela derretida e uma superfície marcante de couve Lacinato crocante. A massa de pizza comprada em loja agiliza o processo, para que você possa preparar esta torta caseira mais rápido do que pedir para entrega.
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Barras de pipoca de marshmallow
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Esta receita de três ingredientes transforma um alimento básico do estádio em um lanche doce para assistir ao Super Bowl. Corte em barras ou forme bolas para uma adição fácil ao menu que os fãs vão adorar.
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Grão De Bico Crocante
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Certifique-se de fazer bastante, porque esses pequenos pedaços viciantes desaparecem rapidamente. O fato de serem saudáveis e super simples de fazer são vantagens do anfitrião da festa que você pode guardar para si.
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Pizza de Cogumelos e Queijo de Cabra
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Aqui está um que você não encontrará na maioria dos menus de entrega. Impressione seus convidados com esta pizza exclusiva que começa com uma crosta comprada em loja e traz queijo de cabra e cogumelos (quanto mais chique, melhor). Asse e regue com óleo de pimenta com limão, polvilhe com salsa fresca picada e sirva aos convidados impressionados.
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Molho de Iogurte com Ervas
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Este molho cremoso apresenta uma mistura de ervas secas do seu armário de temperos. (A receita sugere salsa, orégano, manjericão e hortelã, mas seja criativo com o que você tiver!) Eles são aquecidos com um pouco de azeite e depois regados com iogurte grego para um molho aromático de ervas preparado para seus molhos favoritos.
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Alecrim Nozes
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Melhor dobrar esta receita desde o início porque essas nozes são viciantes! Ele exige assar nozes em um tratamento com manteiga derretida, açúcar, pimenta caiena e sal para um lanche doce e picante com nozes. Alecrim fresco picado adicionado à mistura proporciona um acabamento terroso e amadeirado.
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Pizza de Presunto e Batata
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Carne e batatas encontram pizza nesta receita inovadora deCasa é onde estão os ovos, um livro de receitas escrito pela estrela do Food Network, Molly Yeh. Batatas em fatias finas são cozidas em cima de uma pizza branca carregada com espinafre, presunto e mussarela, tornando cada mordida farta.
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Milho Jalapeño Poppers
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Não deixe o termo exótico intimidar você:Milhorefere-se ao milho de rua mexicano coberto com maionese e Cotija, um queijo fresco branco salgado. O recheio desses poppers também leva cream cheese, iogurte grego, limão e alho, proporcionando um contraponto cremoso e brilhante aos jalapenos picantes. (Se você não conseguir encontrar Cotija, experimente queijo feta esfarelado.)
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Pão de Queijo Chile
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Sirva este pão saboroso e você encontrará convidados amontoadosistoem vez da TV. Começa com um pedaço de pão branco crocante, comprado em loja, hachurado quase todo. Em seguida, preencha esses cantos e recantos com uma rica mistura de queijo com pimenta-malagueta, leve ao forno e observe os dedos ansiosos destruí-la completamente.
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Mel Páprica Nozes
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Essas nozes têm todas as características de um lanche perfeito do Super Bowl: salgado, defumado, doce, levemente picante e com nozes. (O fato de fornecerem gorduras, proteínas e fibras saudáveis é meramente incidental.) Se você estiver com falta de nozes, substitua por nozes ou amêndoas, ou combine todas elas para uma colaboração mista de nozes.
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Barras de chocolate com gengibre
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Eles se parecem com um brownie, têm gosto de biscoito e desaparecem tão rapidamente quanto um chutador após uma cesta. Essas barras não muito doces trazem um toque inesperado de gengibre, canela e cravo que surpreenderá e encantará seus convidados. Para facilitar a preparação da festa, misture a massa com até 2 meses de antecedência e congele até o domingo do Super Bowl.
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Picadas De Pizza Com Azeitonas Verdes
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Esta receita coloca o sabor da pizza em uma bola pequena. Embora não haja nada de errado com azeitonas recheadas com pimentão e parmesão, fique à vontade para experimentar recheios diferentes: calabresa, mussarela e cogumelo, para citar alguns. Sirva com marinara quente para mergulhar.
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